OUTRORA TINTO 2011

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Baga
28,90 €
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Descrição

Vinificação

Uvas parcialmente desengaçadas e fermentadas lentamente em lagar com pisa a pé. Estagiou 24 meses em barricas de carvalho francês, com fermentação malotáctica tardia.

Notas de Prova

Vinho de cor profunda. Nariz em que as notas iodadas e minerais dominam, tendo como pano de fundo aromas de barro e sugestões de chocolate negro, pimenta preta, amoras e flores. Na boca, todas estas notas aromáticas são potenciadas pela estimulante acidez e envolvente estrutura. A prova vai sendo pontuada por leves sensações salinas que acrescentam fulgor ao longo final.

Consumir à temperatura de 16 a 17ºC.

Características

Produtor V Puro
Região Bairrada
Ano 2011
Tipo Tinto
Castas Baga
Reserva Não